[맛집] 순천 가족외식 고기를구찌 삼겹살 낙엽살 목살
#순천 #고기를구찌
순천에 고기맛집으로 검색하면 리뷰도 좋고 무엇보다 사장님이 고기를 직접 구워주신다는 점이 최고로 마음에 들었어요.
남이 해주는 밥이 제일 맛있잖아요~ 고기도 남이 구워주면 더더더 맛있더라구요!!!
아이들 동반해도 넘넘 편하고 전문가의 굽기 스킬로 구워주니 넘 좋았어요.
이름을 찰떡같이 지으셨네요...
고기를 굽지..고기를 구찌...ㅋㅋㅋㅋ
주차장도 있어서 편해요!!
왼쪽부터 낙엽살, 삼겹살, 목살이에요...
낙엽살은 처음 들어보고 처음 먹어봤는데...완전 추천!!!!
익어라~빨리 익어라~
테이블에도...고기를구찌...냅킨도...
메뉴 참고하시라고 올려용....
아이셋 5인 가족에 구찌 세트 하나랑 낙엽살 2개 더 추가했어요....
국수 좋아하는 아이들 위해 고기국수랑 뚝배기 누룽지탕도 추가했지용....,
기본 제공되는 반찬들도 매우 만족!!!
요청하기도 전에 바로바로 챙겨주셨어요.
이제부터 낙엽살 매니아~~~~
또 또 또 가고 싶어요!!!
낙엽살은 특수부위라 일반사람들에겐 무척 생소한 고기같아요...
낙엽살은 고기를 수십년간 다뤄온 전문가들 조차 부위를 찾기가 까다롭다고 해요...
'마치 도깨비 같다'라고 해서 도깨비살이라 부르기도 한답니다.
적은 기름기로 부드러운 힘줄로 식감이 매우 뛰어나며, 부드럽다고 하는데요
말 그대로였어요...단언코 돼지고기 중에 최고..ㅋㅋ
퍽퍽함 전혀없이 쫄깃한 식감에...적당한 육즙까지...
정~~말 맛있었어요...~~
뚝배기 누룽지와 고기국수.
평소에도 누룽지와 국수를 좋아하는데..
역시나 맛이 괜찮았어요
캬~~인생은 어차피 고기서 고기다...
맞는 말씀....